Podría haber incremento en el costo de la harina

A pesar de que la inflación en este 2024 se ha mantenido por abajo del 5 %, el precio de los combustibles y los básicos ha tenido incrementos significativos, motivo por el cual podría darse un aumento en el precio de la tortilla en este segundo semestre del año. José Ramón Salazar Ballinas, presidente del grupo de Industriales de la Masa y la Tortilla Somos Chiapas, dio a conocer que tras el pacto nacional se ha preservado el precio del producto. En este punto, detalló que a principios del 2024 se llevó a cabo una negociación en donde las harineras se comprometieron a no elevar el precio en este producto esencial para la elaboración de tortillas. “Sin embargo, todo puede suceder; se especula que una vez pasado el proceso electoral puede modificarse el precio. Este es un tema normal, las harineras no podrán sostener por mucho tiempo ese compromiso”, manifestó. Informó que desde hace 7-8 meses el precio de la harina se ha mantenido y afortunadamente el precio del gas tampoco ha tenido incrementos en la enti