Restauranteros con buenas ventas pese a ley seca

Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chiapas, confirmó que hubo un registro en el incremento en las ventas durante las fiestas patrias. “Las festividades patrias dejaron para el sector restaurantero números favorables, pues durante el pasado fin de semana y lunes 16 de septiembre, gran parte de restaurantes adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Chiapas, incrementaron en más del 70 por ciento sus ventas”, precisó. Agregó que este incremento se dio de acuerdo a la capacidad de cada comercio, así como del número de comensales que se dio cita en cada establecimiento. Diversos eventos Acero Bustamante destacó que estos datos favorables coinciden con las diversas actividades que dicha cámara ha implementado en las últimas semanas, como lo fue la Tercera Semana Gastronómica. “Recordemos que nuestra Semana Gastronómica de este 2024 tuvo 54 eventos dispersos en