Adiós comida chatarra

A partir del próximo 29 de marzo de 2025 entrará en vigor la prohibición para la venta dentro y fuera de las escuelas del Sistema Educativo Nacional, de comida y bebidas chatarra conforme fue anunciado la semana pasada en la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Estos alimentos pueden ser identificados, ya que en su etiquetado frontal están los sellos de advertencia, indicando que contienen niveles excesivos de azúcares añadidos, grasas saturadas, grasas trans y sodio; además de especificarse en los lineamientos publicados en el Diario Oficial de la Federación el pasado 30 de septiembre y las guías alimenticias sobre cómo identificar en los que son producidos a granel que contienen un bajo nivel nutricional. Esta acción es la primera de gran relevancia de la actual administración por impulsar una cultura de prevención de la obesidad y para combatir los altos índices de obesidad infantil y juvenil. Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación, hay 5.7 millones de estudia